St.Pauli geniesst diese sorten

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Mit einer 70% Arabica Mischung bestehend aus Brasil Capim Branco (eine Bohne mit einer schokoladigen, nussigen und leicht fruchtigen Note angebaut in Brasilien) und Colombia Finca Mejorana (eine Bohne angebaut in Kolumbien in einer Höhe von 1400-1500m mit einer ebenfalls schokoladigen , Orangen und Wallnuss Note), sowie 30% Robusta Bohnen aus Indien (mild dafür kräftig im Geschmack mit einem hohen Koffein- Anteil) ist unser Séparée 13 die mit Abstand geilste Mischung auf St. Pauli und sollte unbedingt in Gesellschaft genossen werden!

Séparée 13 Coffee eignet sich zur Zubereitung aller Kaffeespezialitäten und ist damit der absolute Renner aus unserem Sortiment!

  • – Brasil Capim Branco
  • – Colombia Finca La Mejorana
  • – Indien Parchment A
  • – Mischung aus: 70% Arabica | – 30% Robusta
  • – Intensität 3
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Der Ludenkönig zeichnet sich durch seinen sehr kräftigen Geschmack aus.

100% erlesene Robusta Kaffebohnen (angebaut in Unganda in einer Höhe von 1250m) verleihen diesem Kaffee eine ganz besondere schokoladige bittersüße Note. Genau das richtige nach einer legendären Nacht auf St. Pauli. Der Wachmacher der es in sich hat. Nichts für schwache Nerven aber ein treuer Freund für den schnellen Kick!

Der Ludenkönig eignet sich besonders für Espresso Kaffee Zubereitungen. Darf aber auch gern als kräftiger Filterkaffe serviert werden

– Uganda Nagoma Natural
– 100 % Robusta
– Intensität 5

Der Domina Espresso mit seiner ausgewählten Mischung aus 60% Arabica Bohnen aus Brasilien (bekannt für eine besonders weiche und milde Bohne; wenig sauer und harmonisch im Geschmack) und 40 % Robusta Bohnen aus Indien (ebenfalls mild dafür kräftig im Geschmack und vor allem mit einem hohen Koffein-Anteil) bringt Schwung in deinen Tag und serviert sich besonders gut zum Frühstück. Nach einer Tasse hörst du schon deutlich das Klatschen der Peitsche und die Domina hält dich auf Trab! Versprochen!  Jetzt probieren!

  • – Brasil Santos
  • – Indien Parchment A
  • – Mischung aus: 60% Brasil
  • – Arabica | 40% Robusta
  • – Intensität 4

Auch für unsere bunten Vögel auf St. Pauli ist gesorgt. Mit Viva la Diva haben wir hier eine ganz besondere Kaffeemischung. Mit 100% Arabica Bohnen aus Indonesien (angebaut in einer Höhe von 1500-2000m) ist dies ein mittelkräftiger Kaffee mit einer leichten hellen Säure und einer floralen Note gepaart mit Zitrone und einem Hauch von Zartbitterschokolade.

Viva La Diva: Leb dich aus! Sei wie du bist! Komm zeig uns heut dein Kiezgesicht!

  • – Indonesien Flores Bajawa (wird 1500-2000 Meter Höhenlage angebaut)
  • – Sonnengetrocknet
  • – Florale Note gepaart mit Citrus und Zartbitterschokolade
  • – 100% Arabica
  • – Intensität 4